Home > Hot News > Salak Bali di Jadikan Minuman 'Wine Salak'
Salak Bali di Jadikan Minuman 'Wine Salak'
Posted on Jumat, 07 Oktober 2011 by sidrak
anda sedang membaca artikel tentang Salak Bali di Jadikan Minuman 'Wine Salak' dari indotrendy.blogspot.com
Investasi di bidang pengolahan salak menjadi produk minuman "wine salak" di Kabupaten Karangasem, Bali, sampai saat ini masih dalam proses tawar-menawar."Tawar-menawar dengan investor masih dilakukan. Begitu juga soal perizinan juga masih dalam proses, " kata Bupati Karangasem I Wayan Geredeg di Amlapura, Jumat.
Menurut dia, jika salak tersebut bisa diolah dengan baik menjadi wine salak, maka dipastikan dapat menstabilkan harga salak di kabupaten paling timur Pulau Bali itu.
Setiap tahun, petani di Kabupaten Karangasem bisa menghasilkan ratusan ton salak. Namun sampai saat ini melimpahnya hasil panen salak belum mampu mengangkat taraf hidup petani salak di daerah itu karena harga jual sering kali jatuh pada saat musim panen.
Padahal para petani sudah bekerja keras mengembangkan komoditas pertanian yang dikenal para wisatawan mancanegara itu dengan sebutan "fruit snake skin".
Saat ini, kata dia pengelolaan salak menjadi wine itu masih dikelola oleh masyarakat lokal melalui badan usaha CV Dukuh Lestari. Wayan Geredeg berharap badan usaha itu bisa mengembangkan jaringan produksi di setiap subak untuk menjadi pengolah wine berkualitas.
Satu botol wine salak di tingkat petani dijual dengan harga Rp26 ribu. Kemudian di tingkat distributor seharga Rp100 ribu dan tingkat pengecer Rp200 ribu per botol. Untuk menghasilkan satu botol wine dibutuhkan satu kilogram salak.
Petani baru bisa mendapatkan keuntungan jika harga salak stabil pada angka Rp10 ribu per kilogram.
Category Article Hot News
Daftar isi blog
-
▼
2011
(1341)
-
▼
Oktober
(419)
- Raffi:"Kalau nggak jodoh, ya mau diapain lagi
- Jakarta Bukan Lagi Kota Megapolitan
- Wow ATM Bisa Keluarkan Emas dan Perak Bahkan Berlian
- Rombongan SBY ke Prancis Sebanyak 87 Orang Termasu...
- Intan Nuraini Ingin Segera Mendapat Momongan
- Tokoh Muda Saling Bersaing Untuk Jadi Capres
- Kurangnya Pembantu Rumah Tangga di Arab Saudi
- Arsenal Incar Stevan Jovetic
- Arsenal Lawan City
- 7 Icons Terpaksa Berbohong ke Orang Tua
- HUT Golkar Macetkan Senayan
- Jose Mourinho Minta Fans Beri Dukungan Penuh Ke In...
- Udinese Bangkit Untuk ke Liga Champions Musim Depan.
- Bom Bunuh Diri Di Kabul Tewaskan 10 Tentara NATO
- Korban Kebakaran Terpaksa Tinggal di Masjid
- Tips Memilih Makanan di Pinggir Jalan
- Simohadi Marsis "Saya akan pensiun kalau pengurus ...
- Kemana Sisa Uang Rencana Pembangunan Gedung Baru DPR
- Kampaye Peduli Stroke di Bundaran HI
- Indonesia Police Wacth (IPW) Desak SBY Hentikan Ak...
- SBY Bentuk Tim Khusus di Papua
- Alejandro Sanz dan Tony Bennett Satu Panggung
- Hwan-hee Resmi Mendaftar Demi Wajib Militer
- Markas Skuad Belanda di Krakow
- BI Edarkan Uang Kertas Desain Baru
- Akankah Komodo Masuk Salah Satu Nomine 7 Keajaiban...
- Mantan Istri: Ustad Solmed Kerap Berbohong
- Ayah Lindsay Lohan Ditangkap Lagi!
- Rumah Artis Cantik Nikita Willy di Bobol Pencuri
- Terapi yoga Untuk Anak Lumpuh Otak
- Alasan Wanita China Pilih Tak Menikah
- Juventus Hadapi Inter Milan,
- Nasib Sushil Kumar Jadi Millionaire
- Maradona Prihatin Melihat Nasib Carlos Tevez
- Park Ji-Sung Kami harus berkonsentrasi.
- Hedi Yunus Jadi Promotor Konser Vina Panduwinata
- Aida Saskia Pacari DJ
- Ayu Ting Ting di Sebut-Sebut Sebagai Orang Ketiga ...
- Yenny 3 Macan Bersolo karir
- Daniel Mananta Doyan Cewek!
- Menikah di Kastil Drakula
- Agnes Monica Tampil Dalam pembukaan SEA Games XXVI
- Tips Memilih Hewan Qurban
- Harga Tiket Nonton Beckham & LA Galaxy Mulai 75 Ribu
- Tips Buat Sate Kambing Empuk dan tidak Berbau Prengus
- Tips Atasi Batuk bagi Ibu Hamil Secara Tradisional
- Tertawa Punya Banyak Manfaat Lho
- 8 November Sidang Melinda Dee Akan Digelar
- Nangis Saat Berikan Kesaksian
- Sandra Dewi Jadi Duta Korea
- Big Bang Kalahka Agnes Monica di MTV EMA'11
- Rossi dan Edwards Angkat Bicara
- AS Miliki Nuklir Lebih Banyak Dari Rusia
- Hayley Robert Terserang Penyakit Aneh
- 5 Hal yang Bisa Anda Temukan di Singapura
- Tahun 2012 Ditetapkan Sebagai Tahun Badak
- Badak Jawa Terancam Punah
- Selain Sebagai Teman Nonton Bola, Kacang Baik Untu...
- Norman Tampil Tanpa mengenakan Seragam
- Dewi perssik Menunggu Album Dari RCM
- Di Yogyakarta Festival Film Eropa Tahun 2011 Akan ...
- Istri Irfan Bachdim Hamil 4 Bulan
- Syahrini Lagi Fokus Sama Album Solo
- Son Il Kwon Mainkan Peran Lucu
- Yuni dan Raffi Sudah Sering Bertengkar
- Promotor Akan Segera Umumkan Harga Tiket Katy Perry
- Kotak Pakai 4 Additional Drummer
- Tembakau Srintil Capai Harga Rp425.000/Kilogram
- Barcelona Menyasal Lepas Jose Mourinho
- Bergerak Bisa Usir Encok Lho
- Kalsium Tak Bikin Langsing Pada Remaja
- Tips Biar Kamu Lebih Percaya Diri
- 8 Hal yang Perlu di Perhatikan Dalam Belanja di Lu...
- Hubungan Yuni Shara dan Raffi Ahmad di Ujung Tanduk
- Indah Kalalo Takut Minum Obat
- Onchi Dan Enditha Tunda Bulan Madu
- Gempa Guncang Turki
- Endhita-Oncy Memillih Konsep Go Green Untuk Pernik...
- Oncy "Ungu" Tegang Saat Jalani Akad Nikah
- Tips Hilangkan Bau Amis Pada Daging Kambing
- Wanita Kurus Ternyata Sulit Untuk Hamil Lho...
- Tips Hilangkan Bentol Gigitan Nyamuk
- Simoncelli Hembuskan Nafas Terakhir
- Calon Gubernur DKI, Tantowi Yahya Janjikan Bandara...
- Ronaldo Lagi-lagi Cetak Gol
- MotoGP Malaysia Dibatalkan
- Data Dan Fakta Stadion Piala Dunia 2014
- Erick Thohir Buka Pintu Untuk Memajukan Basket di ...
- Atlet Anggar Indonesia Optimistis Rebut Emas
- Makhluk Luar Angkasa yang Diduga Muncul di Amazon
- Malaga Manuel Pellegrini Hadapi Madrid Tanpa Beban
- Banjir Thailand Menelanlan Korban 356 Jiwa
- Banjir di Thailand Bakal Berlangsung Hingga Enam P...
- City Akan Bermain Menyerang
- Jadwal Liga Inggris Malam Nanti
- Alasan Carlos Tevez Tolak Bermain
- Dahlan Iskan Sudah Biasa Makan di Kantin
- Khadafi Sempat Memohon Agar Tak Ditembak
- Isi Lumpia Sesuai Selera
- Ternyata Situs Jejaring Sosial Berpotensi Mengubah...
-
▼
Oktober
(419)