Banyak Ikan Berformalin Yang Masih di Jual

Petugas gabungan dari Dinas Kelautan, Perikanan, dan Peternakan serta satuan polisi pamong praja menemukan produk makanan berformalin di tiga pasar tradisional daerah Kulonporogo, Yogyakarta, Senin (15/8). Ketiga pasar yang disidak tim adalah Pasar Kokap, Nanggulan, dan Pasar Galur.

Formalin terdapat pada ikan asin kering dan cumi-cumi. Saat diteliti, terlihat warna ungu pekat yang menandakan kadar formalin sangat tinggi. Pengawas Mutu dari Dinas Kelautan, Perikanan, dan Peternakan Kulonprogo Siwi Eka Daswara mengatakan bahan pengawet pada ikan laut melebih batas yang diperbolehkan.

Seorang pedagang mendukung operasi gabungan. Ia bahkan sengaja meminta petugas memeriksa dagangannya. Dengan begini, pedagang menjadi lebih teliti dan dapat menolak pasokan berformalin. Dari ketiga pasar, temuan terbanyak ada di Pasar Galur yaitu 2,5 kilogram ikan asin dalam 20 kemasan plastik.(WIL/JUM)