Rayu Anak Makan, Dengan Kubis Mini

Kebanyakan anak tidak suka dengan sayuran, tapi Anda jangan khawatir karna sayuran hijau ini akan di samarkan dalam balutan daging yang gurih. Anak-anak pasti tidak akan menolak!
Nah, kita gabungkan saja sayuran dan daging ini ke dalam satu makanan yang praktis, yang tentu akan disukai mereka.


Bahan:
10 lembar bacon
10 buah kubis mini, bagi jadi dua
Soy sauce secukupnya
Merica secukupnya

*Saus mustard
120 ml sour cream
2 sdm mustard
1 sdm gula merah
Garam dan merica
*Gabungkan semua bahan, aduk rata.

Cara Membuat:

1. Panaskan oven di suhu 200oC.
2. Panaskan bacon di wajan datar anti lengket hingga setengah matang.
3. Oleskan soy sauce di bagian datar kubis mini, balut dengan 1 lembar bacon dan tahan dengan tusuk gigi. Taburi dengan merica di bagian atasnya.
4. Siapkan rak pemanggang yang telah diolesi dengan mentega, tempatkan kubis mini di atasnya.
5. Panggang hingga bacon terlihat crispy dan kubis mini sudah cukup lunak. Sajikan dengan saus mustard.
Selamat mencoba